18 avril 2008
CHAMPIGNONS GRATINES AU BOURSIN ET A L'AIL
Cette recette servie en apéro est un vrai petit délice.
Ce petit goût de boursin sur des champignons frais... Hummmmm !!!!
C'est tout simplement exquis !! Et simple à réaliser.
Alors n'hésitez pas à faire ces amuses-bouches et vos invités ne pourront pas y résister.
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 8 beaux champignons frais;
- 250 g de boursin ail et fines herbes;
- herbes de Provence
Préparation :
Après avoir épluché et nettoyé les champignons, les couper en deux à l'horizontale et beurrer les deux faces de Boursin à l'ail.
Saupoudrer d'herbes de Provence.
Beurrer un plat à gratin et déposez-y les champignons.
Faire dorer au four (225°C) pendant 10 min.
Et voilà c'est prêt !
avant la cuisson
après la cuisson
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