03 juillet 2008

TIRAMISU POIRES SPECULOOS ET CARAMEL AU BEURRE SALE

En ce moment je suis pour  les petits desserts gourmands rapide à préparer car pas trop le temps de cuisiner.Et ce soir je vous propose ma ptite invention de tiramisu revisité avec des poires, des speculoos et ma ptite touche gourmande qui me vient tout droit de Bretagne : le caramel au beurre salé : un vrai régal !! Pour 4 personnes : Ingrédients :- 150 g de mascarpone ;- 2 oeufs ;- 50 g de sucre ;- 2 poires ;- 10 speculoos (ou Bastogne) ;- 1 cuillère à café rase de cannelle ;- 1 cuillère à café de... [Lire la suite]
Posté par SBCUISINE à 18:08 - - Commentaires [23] - Permalien [#]